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RFID减少食物浪费

发布时间: 2013-04-22      浏览:364

        每一天,世界各地都有许多食物被浪费掉。最近一项欧洲调查显示,40%-50%的食物正在被浪费,这严重影响到全球食物供应,同时导致食物价格的上升。除了来自消费者的食物浪费,食品工业每年也丢弃约280亿欧元的变质食物,而每户每年约丢弃400欧元的水果、臭肉及其它变质食物。
  然而,使用RFID能大大改变这个现状。欧洲CATRENE-Pasteur计划开发了一款具有柔韧性的标签,使用RFID和感应器技术,可大大减少食物浪费。这款标签粘贴在散装运输箱上,能不间断地更新数据,让使用者获知食物的新鲜程度。这样就能减少食物在送达商店过程中的损坏。
  该企业未来还将推出基于传感器数据的食物质量预测系统,这些数据还可转换成运算、植入智能感应标签中。另外,降低耗电及提高读取效率的技术也正在开发中。

 

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